조리 & 베이커리에 비즈니스를 특화시킨 전공 > 공지사항

본문 바로가기
청강문화산업대학교 홈페이지 바로가기 청강문화산업대학교 페이스북 바로가기 청강문화산업대학교 블로그 바로가기 청강문화산업대학교 유투브 바로가기


공지사항

조리 & 베이커리에 비즈니스를 특화시킨 전공

작성자 관리자
작성일 18-11-05 11:56 | 조회 257 | 댓글 0

본문

안녕하세요 수험생 여러분~

수시2차 원서접수가 11.06(화)~11.20(화)까지 진행됩니다. 

지원시 참고하시고 좋은 결과가 있기를 기원합니다.

수시2차 지원 TIP

1)수시1차 예비번호가 전년도 추가합격범위를 넘을경우

    - 대안이 되는 유사학과에 지원하십시요. 수시2차에 선발되지 않을 경우

        정시1차는 우리대학 뿐만아니라 대부분의 대학이 모집인원이 아주 작습니다.

2)전년대비 컷트라인이 부족한 경우

   - 0.5~1등급 정도 낮아도 지원해 보십시요, 전문대학의 경우 입시는 매년 전형일정

       요소변경, 접수기간등으로  지원률에 편차가 큰 편입니다. 매년 전년도 컷트라인보다

      낮은 학생이 지원해서 합격의 학운이 따르는 수험생이 많습니다.

3)중위등급 (4-6.5등급)은 수시에 진학하는 것이 유리함

   - 정시는 선발인원이 작아, 경쟁률이 치열합니다. 따라서 중위등급 수험생들은

      수시가 정시보다 수월하고 대학선택의 폭이 더 넓습니다.

 

 

 

팜푸드비즈니스와 푸드콘텐츠전공

 

1)팜푸드비즈니스 전공 

    - 조리, 베이커리 스킬 + 메뉴개발, 상품기획, 마케팅, 유통 영역을 특화시킨 전공

    - 지역의 희귀한 식자재를 선별 하는 눈과 그것에 맞는 명인들의 조리법을 배웁니다.

       그리고,,중요한 핵심기술 이것들을 상품화해서 각종 미디어(홈쇼핑,sns,소셜마켓,전문몰 등)를 통해

       마케팅, 유통하는 과정까지 포함합니다.

    - 알리바바, 아마존에서도 여러분이 만들 조리상품이 판매되기를 우리대학은 바라고있습니다.

    - 벨기에 푸드테어링 연구소와의 협약교육과정으로 전세계 요리의 정량화된 데이터를 이용할 수 있습니다.


 

2)푸드콘텐츠전공 

    - 조리, 베이커리 스킬 + 푸드스타일링, 마케팅, 미디어, 콘텐츠기획 영역을 특화시킨 전공

    - 요리는 맛보다 멋으로 평가되는 시대이며 '콘텐츠'로 소비됩니다.

       각종 미디어, 방송사, 광고대행사, 식품회사, 스타일링 디자인회사, 프렌차이즈기업등은

       조리능력을 바탕으로 음식이 상품으로 소비되는 전과정을 스토리텔링할 수 있는

       푸드전문가를 원하고 있습니다.

    - 한/양식조리, 제과제빵 기술에 콘텐츠 발상, 세계음식문화, 영상, 사진, 푸드스타일링등

       콘텐츠기획, 마케팅,미디어에 능한 푸드전문가가 될 수있습니다. 

 


 

fc400a0f397fb5579376f5660c96eace_1541386496_21.jpg




상단으로

경기도 이천시 마장면 청강가창로 389-94 청강문화산업대학교 (우 17390)

Copyright © ipsi.ck.ac.kr. All rights reserved.