실기전형 제과제빵 부분을 참가 하려고 하는데 궁금한게 몇 가지 있어서 문의합니다!

Q. 제품 레시피를 프린트 하여 보면서 할 수 있나요?

Q. 계란이 따로 제공되는데 제공되는 계란말고 개인적으로 준비한 계란 팩을 사용해도 괜찮나요?

Q. 고사일 전 조리한 재료는 반입이 불가하다고 하는데 혹시 전 날에 만들어 둔 카라멜 시럽도 반입이 불가한가요?

Q. 오븐은 데크오븐으로 해서 칸마다 오븐 자리가 있나요?

Q. 볼, 주걱, 거품기, 저울, 냄비, 버너 등 개인 지참인가요? 아니면 시험장에서 제공을 해주시나요?

Q. 구움과자를 구워야 하는 갯수가 정해져 있나요?

Q. 다 만들고 난 후 폐기 처분 해야 하나요 아니면 개인적으로 가져갈 수 있나요?

Q. 시험 날에 조리복, 앞치마 외 모자도 써야 하나요?

더 궁금한게 있나면 또 문의하겠습니다! 감사합니다